103、谁禁不起这种考验？ (第3/5页)

？

    强者的精神？

    这个概念实在是太玄幻了一点。

    刘明辉想了半天，也没头绪。

    最终考虑去找一些人物列传进行学习，代入一下其中描绘的强者精神。

    再来制作强者之面。

    心中思绪万千，手上不停。

    一团巨大的面团，经过反复揉搓和醒面，此时已经变得十分劲道。

    凭借手感，取出分量合适的面团，刘明辉准备开始拉面。

    将面团揉成差不多粗细的大面条，然后均匀的穿在两根擀面杖上。

    接下来就是开始拉面。

    刘明辉的手也不抖，直接大力将面条拉到最长的程度。

    此时，面条还没有到达最合适的长度，需要用巧劲继续拉。

    通过不断调整拉力，才能让面条的每个部分都被拉为同等粗细。

    这个过程非常考验技巧和耐力。

    饶是刘明辉已经烂熟于心，还是花了一些功夫。

    面拉好了之后，就是炒制。

    这一步，反倒比拉面简单一些。

    只需要控制好用量和火候，练习个几年应该就能完全掌握。

    十二点半。

    时间刚刚好。

    一锅强者之面新鲜出炉。

    刘明辉早就打发了其他员工先走，这一次，他得好好和山口龙三过过招。

    先抽出其中两根面条，分别装入两个正常大小的碗中。